Курица в кисло-сладком маринаде ( Экзотическом)

[L~A~N~A~II]

Нужно:
- Куриные ножки 4 штуки.
для маринада:
- Мед
-Соевый соус
-майонез
-соус ткемали кисло-сладкий
-лимон
- чеснок
-укроп
-красное вино.
-перец, соль.
-горчица

С куриных ног снять кожу ( кожа на любителя) отрезать попки и лишний жирок. в кастрюле развести мед пару столовых ложек, соевого соуса 4 столовых ложки, горчица. майонез 1-2 ст ложки, соус ткемали столовую ложку. чеснок пару зубчиков, укром горстку мелко порубленныйй. у меня был еще с лета перетертый с солью. лимон пару ломтиков. посолить поперчить сверху полить красным вином . оставить мариновать, сколько душе угодно.

@темы: Курица

Comments

[Aliana]

прошу прощения, не могли бы Вы убрать эту ужасную фотографию под кат?

[L~A~N~A~II]

Aliana страшно?)))) ну вообще могу... она у меня пока в маринаде....

[Aliana]

L~A~N~A~II неаппетитно))) подождем финальную фоторафию)

[L~A~N~A~II]

Aliana да что-то как-то эта фотка не стала убираться.. пришлось ее совсем ликвидировать)))) ну финальное фото только вечером....

[ALeXPoX]

афигенно!)
надеюсь красное вино еще останется?

[L~A~N~A~II]

ALeXPoX если во время готовки его никто не выпьет, то останется))))

[ALeXPoX]

за 10 прошедших дней, его точно выпили)
можно приниматься за новые блюда.